과일모찌만들기 (1) 썸네일형 리스트형 과일 모찌 딸기 모찌 만들기🍓 상큼달달 과일모찌 진짜진짜 제가 줗아하는 디저트에요😍 가격이 착하지는 않지만 넘 맛있어서 자꾸 사먹게되는데 오늘 한번 집에서 직접 만들어 보려구요😃 도전!!! 딸기 모찌 만들 때 필요한 준비물은 딸기 8개, 연양갱 3개, 감자 전분, 찹쌀가루, 설탕, 뜨거운 물이에요! 딸기는 미리 씻어서 물기를 제거해 줬어요. 물기를 꼭 키친타올로 꾹꾹 눌러 잘 제거해주세요! 먼저 딸기 모찌 겉면에 감싸줄 찹쌀떡 반죽을 만들어볼게요. 저는 국자로 계량을 했어요ㅎ ㅎ 찹살가루 여섯 국자, 설탕 세 국자, 뜨거운 물 여섯 국자 넣어주세요. (뜨거운 물을 넣어 익반죽을 해줍니다.) 전자레인지를 사용할 거기 때문에 전자레인지 사용 가능한 그릇에 반죽을 만들어주세요! 다 넣었으면 잘 섞이도록 골고루 반죽을 저어줍니다. 처음에는 .. 이전 1 다음
