통삼겹 (1) 썸네일형 리스트형 에어프라이어로 통삼겹살 만들기 전부터 유튜브 먹방 영상 보면서 에어프라이어로 통삼겹살 꼭 해먹어 보고 싶다고 생각했었는데 드디어 해먹었어요. 재료도 간단하고 만드는 방법도 간단한 에어프라이어 통삼겹 만들기 포스팅해볼게요! 먼저 통삼겹살을 준비해 주세요. 마트에 가서 삼겹살 썰지 말고 통으로 잘라달라고 하시면 이렇게 주셔요ㅎ ㅎ 가격은 이 두 덩어리에 16000원이에요. 해동된 삼겹살을 지방 쪽에 위 사진처럼 벌집 모양으로 칼집을 내주세요. 고기에 간이 잘 베고 속까지 잘 익게 하기 위한 작업이에요. 지방 쪽이 아닌 곳에 칼집을 많이 하게 되면 육즙이 손실될 수 있기 때문에 지방 쪽에만 칼집을 내주세요. 육즙이 빠져나가는 걸 막기 위해 올리브유를 삼겹살에 구석구석 발라주세요. 올리브유를 바른 후에 후추와 소금도 구석구석 뿌려서 간이 배.. 이전 1 다음
