콜팝 떡강정 만들기

짜자잔-!

가끔씩 콜팝이 너무 먹고 싶을 때가 있어서 사다 놨었는데
동생이 오늘 아침에 닭강정이 먹고 싶다 해서
간편하게 만들 수 있는 콜팝 떡 강정을 만들어봤어요😆

메인 재료는 콜팝과 떡이고,
양념 만들 때 필요한 재료는 고추장 두 스푼, 고춧가루 한 스푼, 간장 두 스푼,
다진 마늘 두 스푼, 올리고당 다섯 스푼, 설탕 두 스푼, 케첩 두 스푼이에요!

먼저 떡을 꺼내서 찬물에 깨끗이 닦아줬어요.

콜팝은 떡과 비슷한 양으로 그릇에 담아줬어요.

냄비에 물을 넣고 끓기 시작하면

떡을 넣고 1~2분 정도 데쳐줍니다.

저는 물을 가스레인지에 올려두고 그동안에 양념을 만들었어요.

이제 양념을 만들어 볼게요!

고추장 두 스푼을 넣어줍니다

고춧가루 한 스푼 넣어줍니다.

간장 두 스푼 넣어줍니다.

설탕 두 스푼 넣어줍니다.

다진마늘 두 스푼 넣어줍니다.

올리고당 다섯 스푼 넣어줍니다.

케첩 두 스푼 넣어줍니다.

그러면 맛있는 강정 양념이 완성됩니다😋

후라이팬에 기름을 적당히 둘러주시고

냉동되어 있던 콜팝 먼저 넣어줍니다.

콜팝이 어느 정도 익으면 데쳐두었던 떡도 같이 노릇노릇 구워줍니다.

콜팝과 떡 둘 다 노릇노릇해졌으면 만들어둔 양념을 넣고 섞어가며 볶아주세요.

이쁜 그릇에 플레이팅 한 후 위에 해바라기씨와 호박씨도 뿌려주었어요🥤
파는 닭강정처럼 너무너무 맛있습니다용👍🏻

동생도 맛있게 먹었어요 뿌듯😊

다음엔 무슨 요리를 해볼까용 -?

그럼 안녕 뿅❤️